Start med at pisk æggeblommer, sennep og æblecidereddike til en tyk masse. Vi have købt rigelige mængder af krabbeklør og pil-selv rejer og lavede en skøn hjemmelavetaioli
Chilipasta, aioli, hummus el. Start med at lægge din pandekage på et stort stykke sølvpapir, smør den med din dressing, riv guleroden groft, og skær tomaten i mindre stykker
Aioli (mayo og hvidløg), rogn og purløg. I denne uge har mit “Sund Tordag” indlæg besøg af Miss Julia. Laks, som jeg foretrækker at bruge, skal bare være på ‘filetform’ uden ben og have været på frost 12-24 timer først, så den kan spises rå med god samvittighed Tilbehøret er med inspiration fra Sticks & Sushi, og det kan varieres
Faktisk kan man lave fritter af mange grøntsager, eksempelvis sød kartoffel, pastinak, persillerod, rødbeder eller knoldselleri og det kan være lækkert med en hjemmelavetaioli til
Vi synes at gulerodsfritter er rigtig lækre og gerne med en hjemmelavetaioli til- eller som her lavet til en lun salat med sprøde balsamicobagte rødløg og feta
M. u. m. s. ,. h. v. o. r. a. g. e. d. n. t. k. ø. J. f. i. j. l. b. å. p. y. H. æ. -. A. D. B. (. 4. ). 8. 1. 2. O. 3. ½. S. 0. c. 5. L. P. T. 6. F. G. é. e g
Jeg laver også en fedtfattig humus og aioli, opskrifterne kommer senere. I morgen får jeg en masse gæster, og for mig er det altid en god ide og starte dagen før med de ting der kan laves på forhånd
Dette lyder godt nok ikke fremmed for kvarteret, men hos 'The Burger Joint' bryster de sig af, at næsten alting er hjemmelavet, lige fra fuldkornsbollen til fritternes dyppelse
måneder serverer vi hjemmelavet koldskål. aioli, oliven tapanade eller humus. kuverter og desuden befinde jer inden for de postnumre, som er nævnt nederst